HOUSE OF PLOV

Kleine Teigtaschen, traditionell gefüllt mit Hackfleisch und Zwiebeln in aromatischer brühe gekocht

Taschkent-Plov Aromatischer Reis mit Karotten, Kichererbsen, Rosinen, Zwiebeln und zart geschmortem Rindfleisch ( etwa 3 Stunden gekocht) - ein traditionelles usbekisches Wohlfühlgericht.

Hausgemachter Lagman mit Weizennudeln, saftigem Rindfleisch und frischem Gemüse wie Paprika, Zwiebeln, Kartoffeln und Sellerie, gekocht in einer aromatischen, leicht würzigen Sauce. Verfeinert mit Knoblauch, Ingwer und traditionellen Gewürzen – herzhaft, kräftig und sättigend.Ein klassisches zentralasiatisches Gericht mit viel Geschmack.

Taschkent-Plov Aromatischer Reis mit Karotten, Kichererbsen, Rosinen, Zwiebeln und zart geschmortem Lammfleisch ( etwa 3 Stunden gekocht) - ein traditionelles usbekisches Wohlfühlgericht.

Pelmeni Rindfleisch - Trüffel & Parmesan fein gefüllte Rindfleisch – Pelmeni, veredelt, mit hausgemachter Trüffelsauce, handgerieben Parmesan, garniert mit frischem Dill und Pfeffer – aromatisch und luxuriös.

Ein echter Klassiker der zentralasiatischen Küche. Fein geraspelte, knackige Möhre treffen auf aromatischen Knoblauch, geröstete Gewürze und eine angenehme Schärfe. Ideal als Beilage oder als Snack für zwischendurch.

Ein Mix aus scharfen Karottensalat und würzigen Krautsalat - perfekt für all die sich nicht entscheiden können, zwischen den beiden. Ideal als frische würzige Beilage.

In Essig und Pfeffer, mariniert Weißkraut, Salat mit frischem Paprikastreifen und Karottenstreifen. Perfekte Beilage zu Fleischgerichten, wie Plov oder als Snack für zwischendurch.

Hausgemachte Adjika: aromatische, süße Paprika-Tomatensauce mit fruchtig-frischer Note nach traditionellem Rezept zubereitet. Perfekt zu Fleisch, Teigtaschen oder als Dip.

cremig, pfeffrig und leicht säuerlich

Hausgemachte Adjika: aromatische, pikante Paprika-Tomatensauce mit fruchtig-frischer Note -nach traditionellem Rezept zubereitet. Perfekt zu Fleisch, Teigtaschen oder als Dip.

mild und cremig, ideal zu allen speisen

cremig mit feinem trüffelaroma

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Kohlensäure

Kalorienfreies koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk

Natürliches Mineralwasser mit mittlerem Kohlensäuregehalt

Natürliches Mineralwasser ohne Kohlensäure

Zitronenlimonade mit Kohlensäure

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Mate-Extrakt

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränke mit Cola- Orange

Cremige, salziges Joghurt Getränk